Gorm Holger Sørensen

, CEO og medstifter af Borncut (tv) sammen med Ingmar Baars, ejer af IB Food-Machines (th).

, CEO og medstifter af Borncut (tv) sammen med Ingmar Baars, ejer af IB Food-Machines (th).

Firmaet hører hjemme på Bornholm, og selv om det nuværende Borncut kun har eksisteret siden 2016, har folkene bag firmaet arbejdet med at udvikle banebrydende portioneringsløsninger i mange år-helt tilbage til 1990'erne, hvor Borncuts nuværende managing director

og softwareingeniør Peter Mikkelsen satte nye standarder for portionering af fisk i den globale lakseindustri.

Firmaet blev startet i 2016 af

og Peter Mikkelsen.

Peter Mikkelsen og

stiftede Borncut i 2016, da deres tidligere arbejdsplads flyttede produktionen af portion cutters fra Bornholm til Aarhus.

Ifølge virksomhedens adm. direktør,

, der var med til at udvikle verdens første portionsskærer i 1992, er Borncut kommet godt fra start:

Ifølge virksomhedens adm. direktør,

, der var med til at udvikle verdens første portionsskærer i 1992, er Borncut kommet godt fra start:

I dag er vi fem medarbejdere her, og fremtiden ser lys ud, siger direktør

, en af Borncuts fem ejere.

Vi har valgt de bedste og nyeste teknologier, og allerede nu kan vi release en portioncutter, som lever op til både vores egne og kundernes høje krav, udtaler

, direktør og leder af udviklingen i Borncut.

, direktør og leder af udviklingen i Borncut udtaler:

Samtidig har stifterne,

og Peter Mikkelsen, indledt et samarbejde med en af deres gode, gamle samarbejdspartnere, Scanvaegt Systems.

Vi har valgt de bedste og nyeste teknologier, og allerede nu kan vi lancere en portionsskærer, som lever op til både vores egne og kundernes høje krav, fortæller direktør og udviklingschef

i Borncut.

, direktør og leder af udviklingen i Borncut udtaler: