Studerende flokkes om innovationsdyst

Studerende fra nær og fjern har meldt sig til en ny innovationskonkurrence på fagmessen FoodTech, der holdes 28.-30. oktober i MCH Messecenter Herning. Messen er Nordeuropas største fagmesse for fødevareteknologi. 138 studerende meldte sig til dysten, som skal stå mellem 25 udvalgte fra otte nationer. Fælles for dem er, de alle læser på danske uddannelser. Deltagerne kommer fra Nigeria, Egypten, Kina og flere europæiske lande. De skal i dysten på hold finde løsninger på udfordringer fra fødevarevirksomhederne Arla Foods, Barry Callebaut, DuPont, GEA Filtration og Marel. Deltagerne læser oplevelsesøkonomi, fødevarevidenskab, til ingeniør eller noget andet på skoler som DTU, Syddansk- , Aalborg-, Aarhus- og Københavns Universiteter og på University Colleges.