Gå til indhold
Annonce
forside

»Min krop hungrede efter sukker«

Jane Faerber er ikke typen, der kan spise sukker med måde. Hun har været nødt til at fravælge det helt. Løsningen er at luge ud i de hurtige kulhydrater og spise mere fedt, som stopper sukkertrangen.

<p>Jane Faerber går konsekvent uden om sukker og sødemidler. Til gengæld spiser hun mere fedt i form af smør, olie, nødder, fede mejeriprodukter og kød med høj fedtprocent. Det kostprincip kaldes LCHF, »Low Carb High Fat« (færre kulhydrater, mere fedt). Foto: Thomas Lekfeldt</p>
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce