Gå til indhold
Annonce
forside

Bellini - og RÅT kød

Salute. Ingen har som bartenderen og restauratøren Guiseppe Cipriani sat sit præg på Venedig og alverdens menukort med fersken-cocktailen - Bellinien.

Selv om der bruges puré af hvid fersken, bliver en ægte Bellini altid lys orange. Foto: Elsebeth Mouritzen
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce