3. juni 2025 · nord-magasinet.dkRungsted har fået en luksus bistro hvor de kulinariske bølger går højtFørste servering var en smuk og delikat fortolkning af røget Østersølaks – blød, velsmagende og elegant anrettet. Læs artikel
28. februar 2018 · Den Korte AvisEn Gin og Tonic fremmer nydelsen af vinFarven er lyserød som Østersølaks, og duft og smag forenes i en symbiose af frisk frugt med citrus-finish. Læs artikel
2. juni 2015 · Naturli.dkByg din babyHvis du skal spise dig til tilstrækkeligt DHA og EPA, skal du spise op imod 300 gram fisk om ugen – mest fede fisk, men ikke rovfisk – heller ikke tun på dåse, samt Østersølaks. Læs artikel