VILSUND BLUE A/S

Vi glæder os til at byde kunder, samarbejdspartnere og nye markeder velkommen til en spændende rejse med Sea Man Chips i

-familien, lyder det fra Poul Kærgaard (Vilsund Blue) og Heine Max Olesen (Seaman Chips).

Maria van Urk var i knap fire år kommerciel direktør hos muslingeproducenten

, og overtog ejerskabet af KALU A/S sammen med Christian Brink fra den 1. juni 2025.

Tirsdag den 27. maj tog fiskere og ansatte fra

til København for at råbe politikerne op.

Eksporten af Limfjordsmuslinger fra

lukkes, hvis Folketinget forbyder skrab efter muslinger i Limfjorden.

Kutteren ejes af selskabet Fortuna Muslinger ApS, som ifølge cvr-registeret ejes af Poul Kærgaard, administrerende direktør i muslingevirksomheden

, samt Simon August Lenger, der bosiddende i Schweiz.

Alt i alt tegner fremtiden for

et billede af usikkerhed og et behov for at navigere gennem vanskelige omstændigheder i muslingeindustrien.

Den forsinkede start på fiskeriet har betydet, at virksomheden

i Nykøbing i lange perioder har måttet hjemsende medarbejdere.

Skærpede miljøkrav betyder, at det er blevet rigtig svært at få tilladelse til at dumpe materiale fra havne og sejlrender på klappladser i fjorden Det er sejlrenden ind til kajen ved

, Morsø Kommune ønsker at få uddybet.

Muslingerne leveres af fiske- og skaldyrsvirksomheden

, og det er kokke på Marcussens Hotel i Assens, der tilbereder muslingerne og anretter de forskellige serveringer for gæsterne i teltet.

Poul Kærgaard er opvokset i en muslingefiskerfamilie, og i en alder af blot 20 år stiftede han

.

Tidligere prismodtagere er blandt andre Malte Haaning Plastic A/S,

, XL-Byg Tømmergaarden, Thorup Smed, DFI Geisler A/S og Reron A/S.

Jan Martin Christensen og Igor Andreas Therese Emile Kint er indtrådt i bestyrelsen hos Vilsund Blue A/S (kilde:

Fredag aften er der traditionen tro muslingeevent, hvor Limfjordsmuseets Mobile Kogelaug tænder op i de historiske gullashkanoner og serverer 1,3 ton muslinger fra

serveret med en snaps til fra Aalborg Akvavit.

Fredag aften er der traditionen tro muslingeevent, hvor Limfjordsmuseets Mobile Kogelaug tænder op i de historiske gullashkanoner og serverer 1,3 ton muslinger fra

serveret med en snaps til fra Aalborg Akvavit.

I dag, 36 år senere, beskæftiger

70 medarbejdere, fordelt på tre lokale fabrikker i Nykøbing Mors.

I Danmark er vi så heldige at kunne fiske nogle af verdens bedste blåmuslinger i vores egne farvande, og danskerne skal naturligvis kunne nyde denne lokale delikatesse, og det bliver nu mere tilgængeligt gennem samarbejdet med Lidl og deres "En bid af Danmark-serie", udtaler Poul Kærgaard, administrerende direktør i

.

Det er

og Lidl der i en pressemeddelelse fortæller om planerne om at intensiverer samarbejdet.

Poul Kærgaard er opvokset i en muslingefiskerfamilie, og i en alder af blot 20 år stiftede han

.

I dag, 36 år senere, beskæftiger

70 medarbejdere, fordelt på tre lokale fabrikker i Nykøbing Mors.