Tonny Kristensen

Hos dem er det udvidet med god mad og musik, siger

.

Han passer helt naturligt ind hos os, siger

, ejer af Essens Gaarden.

Her er også hyggeligt, når der er mørkt udenfor, fortæller ejer af Essens Gaarden

.

Blandt de tidligere kokke-samarbejder på hotellet kan nævnes Lukas Grøntved fra Dune Dining og

fra Essens Gaarden.

, ejer af Essens Gaarden, bakker op om initiativet:

- På Essens Gaarden håber vi, at mange nordjyder igen i år har lyst til at byde nytåret velkommen med mad fra gården, siger

.

Vi glæder os til at se jer, siger

.

Nu kan vi igen fortsætte arbejdet med at skabe et samlingspunkt for gode råvarer, lokale fællesskaber og formidlingen af livet i en stor økologisk køkkenhave, udtaler

, ejer af Essens Gaarden i en pressemeddelelse.

- Nu genåbner vi Det har mildt sagt været udfordrende for restauratør og indehaver

at få restaurant og eventstedet Essens Gaarden ved landsbyen Understed - nordvest for Sæby - op at køre.

Essens Gaarden skal være et sted, hvor gæster valfarter til for at mærke nærværet, jorden og den gode smag, udtaler

, der glæder sig til igen at få liv i lokalerne.

Men nu får

grønt lys til at vende tilbage Tonny Kristensen har bl.a. midlertidigt flyttet Essens Gaarden ind i ledige lokaler i Havnegade i Frederikshavn.

- Det virker som om, det løser sig, og det er super fantastisk, fortæller

, da TV2 Nord overbringer ham nyheden om, at lokalplanen nu er stemt igennem udvalget.

De forhold har

, der lejer sig ind på gården i Understed, og som driver Essens Gaarden forsøgt at lovliggøre, og som led i det har han indsendt en ansøgning om landzonetilladelse til restauranten, men den blev afvist.

Henning Larsen

, indehaver af Essens Gaarden ved Understed, kan langt om længe se frem til, at der nu vedtages en lokalplan, som gør det muligt for ham at genåbne Essens Gaarden på Hestvangvej 14.

Essens Gaarden og dens forpagter

er blevet sorteper i dette uværdige spil.

Byrådet lovede i slutningen af februar restauratør

, at en ny lokalplan senest ville være færdig inden sommerferien, så Essens Gaarden kan genåbne.

De vil give en landzonetilladelse til Essens Gaarden, så restauratør

straks kan genåbne - efter et halvt års nedlukning.

Restauratør er ikke tilfreds med resultatet Restauratøren

har ventet længe på en afgørelse, om han kan genåbne Essens Gaarden.

De forhold vil ejeren af Essens Gaarden,

, gerne lovliggøre, og som et led i det har han indsendt en ansøgning om landzonetilladelse, som udvalgspolitikerne har nikket ja til, men som byrådet altså i går sendte tilbage til behandling i udvalget.

Svaret fra administration var ja, og med opbakning fra S og SF jublede restauratør

, Essens Gaarden, over, at tilladelsen endelig var på plads.