23. november 2025 · vores-jelling.dkJubilarer og musikalske oplevelser i Jelling - Oplev julestemning og historiefortælling i den kommende ugeMed både en spektakulær julekoncert med Jelling Big Band og en intim musikalsk aften hos Surdejskokken, er der rig mulighed for at opleve noget specielt. Læs artikel
31. maj 2025 · vafo.dkDe røde tal er væk: Tab i bagervirksomhed i Jelling er forvandlet til gevinstSurdejsKokken ApS har netop afleveret regnskab for perioden 1 januar 2024 til 31 december 2024. Læs artikel
28. januar 2025 · vores-jelling.dkMusik og pizza hos SurdejsKokken i JellingOplev en aften fyldt med musik og smagfulde surdejspizzaer hos SurdejsKokken i Jelling. Læs artikel
27. maj 2024 · erhvervplus.dkFrisk regnskab: Bagervirksomhed i Jelling får tabSurdejsKokken ApS har netop afleveret regnskab for perioden 1 september 2022 til 31 december 2023. Læs artikel
7. december 2023 · jv.dkEndnu et populært bageri lukker: Her er årsagen- For at sikre en værdig afslutning og for at mindske konsekvenserne af vores lukning, vil vi gerne opfordre jer til at besøge Surdejskokken i resten af december måned. Læs artikel
5. december 2023 · jv.dkKærligheden kalder: Ulla følger sit hjerte og lukker BaguettenJeg har været alene i 14 år, men så mødte jeg jo Jens (kendt som surdejskokken fra Jelling) og flyttede op til ham i Jelling, hvor jeg hjælper ham i forretningen, og så har jeg været fast i Baguetten hver tirsdag. Læs artikel
2. juni 2023 · Vejle Amts FolkebladSlut med butikssamarbejde efter tre måneder: Bager har lukket og slukket, men satser på snarligt comebackKunderne er de seneste par dage gået forgæves efter SurdejsKokkens økologiske specialbrød i Østergade i Give. Læs artikel
2. september 2022 · JellingugeavisSurdejs-ekspert åbner nyt bageri på centralt hjørne: 'Det her bliver mit livsværk'Lejekontrakten er skrevet under, og om få måneder kan du smage et stykke surdejsbrød fra Surdejskokken. Læs artikel
2. september 2022 · Fredericia DagbladNu er det officielt - surdejs-specialisten Jens åbner nyt bageri på centralt hjørne: 'Det her bliver mit livsværk'Lejekontrakten er skrevet under, og om få måneder kan du smage et stykke surdejsbrød fra Surdejskokken. Læs artikel
15. september 2021 · JydskeVestkystenSurdejskokken satser på det søde: Vores kager er lavet med alt det bedsteNu er det ikke kun surdejsboller og rugbrød, der bliver langet over disken hos Surdejskokken i Jelling. Læs artikel
5. august 2021 · JellingugeavisJens' økologiske mikrobageri har været en bragende succes: - Jeg kan ganske enkelt ikke følge medMange kunder spørger dog, om Surdejskokken ikke kunne være en fuldtidsbeskæftigelse for ham, fordi der er så stor rift om hans bagværk. Læs artikel
1. august 2021 · Fyens.dkJens' økologiske mikrobageri har været en bragende succes: - Jeg kan ganske enkelt ikke følge medMange kunder spørger dog, om Surdejskokken ikke kunne være en fuldtidsbeskæftigelse for ham, fordi der er så stor rift om hans bagværk. Læs artikel