Puk Lyskjær Larsen

Firmaet ledes af direktør

.

Helt på bølgelængde For nylig overtog Ursula Plato rollen som direktør, da hendes mand

har ønsket at gå ned i tid.

- Vi er utrolig glade og stolte over, at folk har stemt på os, fortæller direktør Ursula Plato, der i øjeblikket holder ferie sammen med sin ægtefælle og tætte kollega, kokken

.

Virksomheden ledes af direktør

.

Det kom - måske - som en overraskelse for nogle kertemindere, da

solgte gourmetrestauranten Rudolf Mathis i december 2021 til holdingselskabet Fayard Holding.

De lækre fiskeretter,

serverer i Restaurant Rudolf Mathis har sikret ham et solidt regnskab i 2017.

Og selvom det har regnet og været overskyet, har det heldigvis ikke været koldt, siger restauratør hos Rudolf Mathis,

.