Peter Blad Lund

Selv begyndte

i butikken som 10-årig i 1972.

Selv begyndte

i butikken som 10-årig i 1972.

Selskabet ledes af direktør

.

er femte og sidste generation i Slagter Lund, som lukker 14. februar.

Hun er samtidig skrap til sit fag, hun er kreativ og afslutter altid med en god finish, så kunderne ikke kan lade være med at stoppe op ved vores butiksruder, fortæller

, der i dag har seks ansatte i sin slagterforretning, som har været i familiens eje i over 100 år.

Så mange tallerkener solgte vi, fortæller Stine Lund, der sammen med sin mand

nu overvejer at lave en slags julefrokost i slagterforretningen i forbindelse med årets julemarked.