MASH PENTHOUSE ApS

har netop afleveret regnskab for perioden 1 januar 2025 til 31 december 2025.

Netop den stemning har

ramt lige nu med en lille serie særlige sommerretter, som kun serveres her, og kun frem til udgangen af august.

ligger på toppen af Tivoli Hotel og tilbyder en fantastisk udsigt over byen fra 12. etage.

Du kan booke MASH’s DinnerDays-menu i alle landets dele, da de både serverer den hos MASH Aarhus, MASH Odense, MASH Bredgade, MASH Skovriderkroen,

og MASH Frederiksberg.

Vi tilbyder også en pescetarmenu på alle restauranter samt en 4-retters børnemenu (dog ikke på

og MASH Bredgade).

Til pescetarerne serverer vi natuligvis en tilpasset menu, ligesom vi også serverer en 4-retters børnemenu (dog ikke på

og MASH Bredgade).

Udover restauranten i Odense, holder MASH også nytårsaften i Aarhus og på

på toppen af Tivoli Hotel i København.

Til den ene side ligger Sticks ‘n' Sushi og til den anden side er

placeret.

Blandt de mange håbe- og talentfulde deltagere finder man eksempelvis Riccardo Astiri fra

og den tidligere verdensmester Damiano Pezzi fra Nimb, der kan skrive både World Cocktail Champion 2017 og vinder af DM i Cocktail 2019 på sit CV.

Blandt de mange håbe- og talentfulde deltagere finder man eksempelvis Riccardo Astiri fra

og den tidligere verdensmester Damiano Pezzi fra Nimb, der kan skrive både World Cocktail Champion 2017 og vinder af DM i Cocktail 2019 på sit CV.

i Tivoli Hotel.

Det er svært at finde en flottere udsigt end på

på toppen af Tivoli Hotel, når det farvede nytårskrudt oplyser nattehimlen i tusindvis af farver ved midnat.

Copenhagen Concepts A/S Stig Bo Bergstrøm er udtrådt af direktionen hos Copenhagen Concepts A/S, Mash Franchise ApS, Mash Vestergade ApS, Mash Frederiksberg ApS,

, Mash Penthouse ApS, Mash Skovriderkroen ApS og Le Sommelier ApS (kilde:

Vi har spurgt Jonas Brandenborg Andersen, der er barchef på restauranten

, der ligger på toppen af Tivoli i København.

Familiefaren var sendt i dommerpanelet med Denise Borkhardt fra Lidkoeb som i øvrigt vandt sidste års konkurrence, António Saldanha de Oliveira og Spaniard Bernabeu som driver baren på

.

serverer sine perfekt tilberedte og saftige bøffer, og restaurantens cocktailbar sørger for delikate cocktails og drinks til udsigten.

Det foregik på

, så ikke nok med at der blev lokket med whiskey – der blev også lokket med kød, og så KAN jeg ikke andet end at møde op!

Flora’s Tears 40ml Talisker Skye 15ml persille og havgræs infuseret sherry (gerne Fino) 10ml brændenælde Dry Vermouth 2,5ml skotsk oste og tang reduction Sidste år var den danske bartender-deltager Jonas Brandenborg Andersen fra

, som endte i top 5 - det bedste danske resultat i World Class nogensinde.

Det er en drik, der går godt til solskin” siger Jonas Brandenborg Andersen, chefbartender på

og nummer 5 til bartendernes verdensmesterskab sidste år.