Marie-Louise Risgaard

Men hun tabte hurtigt sit hjerte til Als, og øen, der er ’som en have’, har siden været det geografiske centrum for hendes virke – både det professionelle og det private, fortæller Jørgen Bonde, Martin Frank Mogensen og

.

Skærtoft Mølle A/S Lars Skou er trådt ind i direktionen i Skærtoft Mølle A/S, hvor

til gengæld er trådt ud.

Her er det

fra Skærtoft Mølle, der demonstrerer teknikken.

.

Skærtoft Mølle A/S

er trådt ind i direktionen hos Skærtoft Mølle A/S i stedet for Jens Grønbæk.

Skærtoft Mølle A/S

er trådt ind i direktionen hos Skærtoft Mølle A/S i stedet for Jens Grønbæk.

”En sal fuld af unge mennesker fyldt af gnist, glæde og forventning – sådan var det at træde ind i auditoriet på Det Blå Gymnasium i sidste uge.” Sådan siger

, der er femte generation på Skærtoft Mølle.

Og hvis du bager med fuldkornsmel, er der slet ingen grund til ikke at lade brødet langtidshæve, fortæller

, brødekspert og kursusleder hos den økologiske melproducent Skærtoft Mølle:

Og hvis du bager med fuldkornsmel, er der slet ingen grund til ikke at lade brødet langtidshæve, fortæller

, brødekspert og kursusleder hos den økologiske melproducent Skærtoft Mølle:

Og hvis du bager med fuldkornsmel, er der slet ingen grund til ikke at lade brødet langtidshæve, fortæller

, brødekspert og kursusleder hos den økologiske melproducent Skærtoft Mølle:

Brødspecialist fra Skærtoft Mølle i Randers

siger, at man tydeligt kan mærke på salget af specielle meltyper, at danskerne er vilde med at bage deres eget brød, og den påstand bakker sortimentschef i Føtex Jan Møller op.

Det kan brødspecialisten

fra Skærtoft Mølle tydeligt mærke blandt andet på interessen for de bagekurser, hun afholder på slægtsgården på Als.

præsenterede det nye sønderjyske køkken med lokalt producerede tapas og lokal øl, vin og æblemost.