Henrik Jørgen Andersen

Hansen 2, Dennis Sandris Nielsen 3,

4, Nina Kølln Wittig 5 og Henrik Birkedal 5 1 Institut for Fødevarer, Aarhus Universitet 2 Institut for Veterinær og Husdyrvidenskab, Københavns Universitet 3 Institut for Fødevarevidenskab, Københavns Universitet 4 Arla Foods a.m.b.a. 5 Institut for Kemi, iMAT og iNANO, Aarhus Universitet Calcium er det mineral, der findes allermest af i vores krop.

”Vi har fra begyndelsen besluttet, at fødevarehjælp skulle have et særligt fokus og ikke blot være en del af vores kommercielle forretning,” siger Senior R&D Manager i Arla Foods Ingredients

.