22. december 2025 · erhvervslivaarhus.dkSådan landede tallene: Her er ugens regnskaber fra AarhusVirksomheden ledes af direktør Frederik Nørgaard. Læs artikel
20. december 2025 · frdb.dkMillionoverskud i Vejle-restaurant: Her er ejerens planerIfølge ejeren, Frederik Nørgaard, er netop fokus på madspild en væsentlig forklaring på succesen. Læs artikel
18. december 2025 · erhvervslivaarhus.dkOverskuddet stiger: Fredes Holding ApS fik millionoverskudSelskabet ledes af direktør Frederik Nørgaard. Læs artikel
18. december 2025 · erhvervslivtrekanten.dkIkke så højt som sidst: Indtjeningen skrumpede hos Nögen Vejle ApS i VejleSelskabet ledes af direktør Frederik Nørgaard. Læs artikel
18. december 2025 · erhvervslivaarhus.dkOverskuddet stiger: Nögen Aarhus ApS fik millionoverskudVirksomheden ledes af direktør Frederik Nørgaard. Læs artikel
18. december 2025 · erhvervslivaarhus.dkNye tal: Nögen Foodhall ApS i Aarhus C får underskudFirmaet ledes af direktør Frederik Nørgaard. Læs artikel
24. november 2025 · vafo.dkDin Madpartner er konkurs: Pernille kæmpede forgæves med milliongældFlere år med overskud Din Madpartner blev skiftet tilbage i 2016 af Jan Søgaard, Pernille Jul Nielsen og Frederik Nørgaard, som på det tidspunkt også stod bag forpagtningen af Restaurant Golfen Fællessletgård. Læs artikel
22. juni 2025 · jv.dkRestaurant med helt særligt koncept åbnede for tre måneder siden: Nu er der kommet færre skøre ideerSelvfølgelig er det en drøm at have det, og om et halvt års tid, når vi er kommet endnu mere på plads i Kolding og har markedsført os, så håber jeg, vi ser de samme tendenser i Kolding, siger Frederik Nørgaard.Læs artikel
31. december 2024 · erhvervslivaarhus.dkOverskuddet stiger: Fredes Holding ApS fik millionplusSelskabet ledes af direktør Frederik Nørgaard. Læs artikel
31. december 2024 · erhvervslivaarhus.dkOverskuddet stiger flere gange: Nögen Aarhus ApS tjente flere penge i seneste regnskabsårFirmaet ledes af direktør Frederik Nørgaard. Læs artikel
31. december 2024 · erhvervslivtrekanten.dkVejle-virksomheden Nögen Vejle ApS fik millionoverskudFirmaet ledes af direktør Frederik Nørgaard. Læs artikel
23. juli 2024 · vores-aarhus.dkNye virksomheder i Aarhus i sidste månedNögen Street Aarhus ApS tilhører branchen Restauranter og er ejet samt ledet af Frederik Nørgaard. Læs artikel
3. maj 2023 · TV SydMaden nærmer sig sidste salgsdato på ny restaurant- Jeg tror, folk er mega klar, siger Frederik Nørgaard, indehaver af Restaurant Nögen. Læs artikel
20. juli 2022 · MigogAarhusNyt koncept hos Aarhus-restaurant: Klar med barstemning og bæredygtige cocktailsHer er det muligt at nyde friskpressede cocktails lavet af overskudsvarer, bløde frugter, skæve grøntsager og forskellige sirupper fra køkkenet,” lyder det fra indehaver Frederik Nørgaard overfor MigogAarhus. Læs artikel
24. maj 2022 · Dansk ByudviklingEDC Erhverv Poul Erik Bech fandt nye lokaler til NögenMange af vores råvareleveringer er for eksempel frasorterede grøntsager eller sjove kødudskæringer, så mængderne kan variere, siger indehaver af Restaurant Nögen, Frederik Nørgaard. Læs artikel
24. maj 2022 · Aarhus NetavisRestaurant Nögen i Aarhus har bæredygtighed og eksperimenterende mad i fokusIndehaver af Restaurant Nögen, Frederik Nørgaard, siger: Læs artikel
16. februar 2022 · MigogAarhusÅbner midt i Aarhus: Ny restaurant vil overraske og inspirere med unikke oplevelserBag det nye spisested står 29-årige Frederik Nørgaard, der sammen med sin nyudnævnte køkkenchef, Jesper Bæk Løbner, har et fælles mål om at give aarhusianerne mad, der rækker ud over det sædvanlige. Læs artikel
9. februar 2022 · HorestaOverskudsfødevarer havner på Restaurant NögenVores ambition er at få overskudsmad til at smage eksklusivt og unikt,« siger Frederik Nørgaard. Læs artikel