Andreas Lykke Rasmussen

”Vi har endda kun varme på radiatoren i ét rum lige nu,” fortæller køkkenchef hos Grundsmag

.

Sammen med køkkenchef

søgte hun to af de udbudte hjælpepakker, så snart de var åbne for søgning.

Det bliver på Helligkorsvej 12 i Grundsmags gamle lokaler, som er blevet ledige, fordi Marie Vedel og

fra Grundsmag er blevet forpagtere af det ny spisehus i Byens Hus, der åbner den 1. september.

Bag restauranten står kokkene Maria Vedel og

.