28. januar 2024 · jv.dkButikker har fået ny vagtordning: Populær vagt er tilbage i byenPrivatfoto Fra venstre Hans Skøtt, indehaver af Skøtts Kaffebar, og Allan Ømand Ungstrup, indehaver af Ømands, fik flere af deres kolleger op i det røde felt, da de på Haderslev Butikkers generalforsamling 2023 foreslog en afskaffelse af byens vagtordning. Læs artikel
7. januar 2023 · Gastromand.dkØmands: Danmarks første Bacon Gastro Pub byder på nær-religiøs spiseoplevelse”Mojne,” lyder det på gæv og entusiastisk, Sønderjysk facon fra indehaver Allan Ømand Ungstrup, da jeg træder ind fra den halvtomme provinshovedgades akutte mangel på larm. Læs artikel
1. november 2018 · BogmarkedetBacon - Øjeblikke af lykkeAllan Ømand Ungstrup Originaltitel: Læs artikel
23. juni 2017 · Food SupplyVilstrup Bacon tilbyder dødspakkerMen hos sønderjyske Vilstrup Bacon er indehaver Allan Ungstrup også i fuld gang med at få det bedst mulige ud af situationen. Læs artikel
22. juni 2017 · Jydske VestkystenVilstrup Bacon sælger dødspakker- Hvis vi bare kan få bragt varer ud et par gange om ugen, er vi tilfredse, siger Allan Ungstrup - som understreger, at han har været tilfreds med servicen fra PostNord.Læs artikel
3. juni 2017 · Jydske VestkystenRevisoren satser på håndlavet baconDen 42-årige Allan Ungstrup stammer fra Aabenraa, men parret boede i København, da passionen for kvalitetsbacon førte til etableringen af egen virksomhed, der kun laver bacon. Læs artikel
6. april 2017 · NytomsydjyllandHæder: Vilstrup i det fineste selskabVed prisoverrækkelsen, som finder sted lørdag 8. april på Restaurant Lieffroy i Nyborg, er Vilstrup Bacon ved Allan Ømand Ungstrup og Mette Hoeing blandt modtagerne. Læs artikel
6. april 2017 · Lokalavisen HaderslevHæder: Vilstrup i det fineste selskab, Vilstrup Bacon er blandt modtagerne af Det Danske Gastronomiske Akademis hædersdiplomerVed prisoverrækkelsen, som finder sted lørdag 8. april på Restaurant Lieffroy i Nyborg, er Vilstrup Bacon ved Allan Ømand Ungstrup og Mette Hoeing blandt modtagerne. Læs artikel
3. april 2017 · Ugeavisen.dkParret bag Vilstrup Bacon hædresPå forbløffende kort tid er det lykkedes Allan Ømand Ungstrup og Mette Hoeing at fremstille en serie af gourmetbacon i meget høj kvalitet. Læs artikel
31. marts 2017 · NordjyskeHæder til nordjysk kokAllan Ømand Ungstrup og Mette Hoeing fra Vilstrup Bacon og til sammen får de fire koryfæer Erwin Lauterbach, Jan Hurtigkarl, Søren Gericke og Hans Beck Thomsen også et hædersdiplom. Læs artikel
18. oktober 2016 · Jydske VestkystenFra københavnere til bacon-magere i SønderjyllandAllan Ømand Ungstrup og Mette Hoeing er de eneste i Danmark, der kun laver bacon. Læs artikel
18. oktober 2016 · JydskeVestkysten VIPBacon-kalender udsolgt på en weekend- Jeg tror da godt, vi kunne have solgt dobbelt så mange - måske tredobbelt, siger ejer af Vilstrup Bacon, Allan Ømand Ungstrup. Læs artikel
27. juni 2016 · JydskeVestkysten VIPVilstrup Bacon løb med guldet på BørnholmHumøret er højt hos Allan Ø. Ungstrup fra Vilstrup Bacon. Læs artikel
7. juni 2016 · JydskeVestkysten VIPLokal vildsvine-bacon skal konkurrere på Bornholm- Jeg har faktisk lige fået ekstra vildsvin hjem, siger Allan Ø. Ungstrup, der på flere madmarkeder har fået stor ros - netop for vildsvinebaconen.Læs artikel