Gå til indhold
Annonce
Erhverv For abonnenter

Simon er byens nye hjemmebager: Sælger brød fra sit hus og måtte melde alt udsolgt

Boller, rugbrød og dej til småkager. Simon Alsing lader nu sin interesse for godt bagværk komme vestjyderne til gode.
Hjemmebageren Simon Alsing har åbnet for brødsalg fra sin kælder. Med tiden håber han at kunne tilbyde andre bæredygtige varer i butikken, og så har hans ældste søn, August på seks år, et håb om at sælge blandet tørret frugt som sund slik. Foto: Jørgen Kirk
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce