Jens Peter Alstrup Nielsen

Virksomheden ledes af

.

Det har man i den seneste uges tid fået to klare eksempler på, idet Villa Vest som tidligere omtalt fik en stjerne fra Michelin, mens Tina og

åbnede Appetit by Alstrup Her serveres fra menukortet lækre delikatesser til frokost med alt godt fra havet som eksempelvis pandestegte rødspætter, pil selv rejer, jomfruhummer, krabbeklør og kaviar, mens man i butiksdelen blandt andet kan købe italienske specialiteter og vine.