Staby: Der er travlt for tiden i det lille ismejeri ved Staby, som Janne Rahbek driver. Konfirmationssæsonen står for døren.
- Så for 14 dage siden måtte jeg stoppe med at tage nye ordrer ind, siger hun.
Det ændrer dog ikke på, at der fortsat er kunder, der håbefuldt prøver lykken og ringer ind få dage eller uger før konfirmationsfesten.
- Nogen er tidligere på den end andre, og flere har nærmest et år, før festen har lagt sig fast på, hvad de vil have, siger hun.
Selvom der de seneste to år, som sådan har været nok at lave for det lille ismejeri, så er indehaveren alligevel lykkelig for, at corona har sluppet sit tag i samfundet. For det kan mærkes på antallet af ordrer og størrelser på festerne.
- Der er også begyndt at komme langt flere bryllupper, og generelt set med flere større fester. Købelysten er blevet større igen. Det kan man godt mærke på forretningen, siger hun.
