Annonce
Ringkøbing

Lars begyndte som flaskedreng - nu er han chef

Lars Sejr er brugsuddeler i Superbrugsen i Ringkøbing.Foto: Morten Stricker.

Lars Sejr startede sin karriere som flaskedreng i Kvickly i Lemvig, hvor han senere kom i lære. Nu er han uddeler i Superbrugsen i Ringkøbing

Bag Disken: Lars Sejr har været uddeler i Superbrugsen i snart ni år efter en længere karriere i forskellige Superbrugsen- og Kvickly-butikker.

- Jeg var et års tid i Søværnet, først som værnepligtig og siden forbi officersskolen, men som 19-årig var det sin sag at skulle skrive under på en fem-årig kontrakt, så jeg skulle finde på noget andet. Det var naturligt at vælge butiksvejen, dels havde jeg været flaskedreng i Kvickly i Lemvig og kendte miljøet, dels så er min far selvstændig slagter, så jeg kendte godt til lange arbejdstider og det at have travlt til tider, forklarer Lars Sejr.

Det fascinerende er, at der ikke er to dage, der er ens, men får en meget personlig kontakt til kunderne og skal snakke med mange menneskeer.

- Og så er det købmandsmæssige også dejligt udfordrende, siger han.

Lars Sejr var faktisk med til at åbne Kvickly i Ringkøbing, der dengang lå i de bygninger, hvor Superbrugsen nu holder til.

- Det var jo varehuschef Benny Sørensen fra Kvickly Lemvig, der kom til Ringkøbing, så jeg var med til at indrette butikken i et par dage, husker han.

Hans karrierer har ført ham til stadig større butikker med stadig større udfordringer, indtil han så endte som uddeler i Vildbjerg.

- Når man går fra at være nummer to til at være den øverste chef skal være klar til, at nu er der ikke længere nogen at spørge til råds. Man skal altid prioritere ressourcerne og så kan man jo ikke være venner med alle, påpeger Lars Sejr.

Som leder er man med til at præge sine ansatte, det kan Lars Sejr godt lide.

- Det er dejligt at være med til at udvikle mennesker og se, at man har præget dem, siger han.

Han har altid trivedes med at være ansat i butik.

- Det skal man også, fordi butiksbranchen har ikke så mange goder at lokke med. Vi har lange åbningstider og lønnen er ikke så høj. Derfor lever vi højt på gode kollegaer og en høj grad af trivsel, siger Lars Sejr.

Superbrugsen i Ringkøbing er en sommerbutik, hvor en stor del af omsætningen ligger i turistsæsonen.

- Det er jo helt anderledes i Superbrugsen i Vildbjerg, hvor jeg var i godt syv år. Der var der halvtomt om sommeren, men det var jo blandt andet fordi jeg kunne møde mine gamle kunder her i Ringkøbing, hvor de var på ferie, siger han med et smil.

Det giver nogle nye udfordringer, når omsætningen ryger op og ned i løbet af året.

- Heldigvis har jeg dygtige medarbejdere, der har været her i flere år og kender udsvingene, forklarer Lars Sejr.

Udsvingene mærkes også på medarbejdersiden. De 70 ansatte bliver suppleret med 14 sommeransatte.

Når han skal karakterisere Superbrugsen i Ringkøbing, så kalder han det en madbutik.

- Vi skal inspirere kundernes indkøb. Salget hos slagter og delikatesse er vokset og vil fortsat vokse, påpeger Lars Sejr.

Superbrugsen har en aftale med Sevel Bageri, der står for bagerafdelingen.

- Den ordning fortsætter. Vi har mærket en meget stor kundetilfredshed omkring bagerafdelingen efter, at Sevel Bageri kom til, siger han.

Superbrugsen har holdt en portvinsaften og en spiritusaften, hvor der kom overraskende mange besøgende, så Lars Sejr vil gerne holde flere af den slags aftner.

- Vi er ved at planlægge en gourmet-aften og endnu en portvinsaften engang i efteråret. Næste forår vil vi holde en aften med sommervin, forklarer Lars Sejr.

Han er sikker på, at den slags aftner er med til at knytte kunderne tættere til Superbrugsen og medarbejderne.

Selvom han har et lederjob tager han sig tid til at spille oldboys fodbold og køre mountain-bike.

- Og så går meget af tiden selvfølgelig med pigerne derhjemme, siger han.

Lars Sejr

Uddeler i Superbrugsen Ringkøbing38 år

Fra Lemvig, bor nu i Holstebro.

Udlært i 2001 i Kvickly i Lemvig, hvor han var startet som flaskedreng.

Salgsleder Superbrugsen Egeris Torv i Skive

Souschef samme sted.

Souschef i Superbrugsen Brørup.

Souschef Kvickly Struer

Uddeler Superbrugsen Vildbjerg

Siden 2016 uddeler i Superbrugsen Ringkøbing

Gift med Marie Sejr, de har døtrene Laura og Nanna.

Superbrugsen har mellem 70 og 84 ansatte.

Lars Sejr er brugsuddeler i Superbrugsen i Ringkøbing.Foto: Morten Stricker.
Annonce
Navne For abonnenter

Efterskoleforstander gennem 34 år springer ud som forfatter: - Om 50 år er bogen fuld af gode historier for mine oldebørn

Annonce
Annonce
Annonce
Sport

Sofus fra 5. klasse på Højmark Skole: - Det er meget vigtigere for mig at komme til håndbold igen end at komme tilbage i skolen

Coronavirus

Forsinket vaccineplan chokerer rejsebranchen: 'Vil det så ske igen - og til det værre?'

Annonce