Gunnar og Lone Jørgensen har lukket deres minkfarm - og udvider i stedet deres mælkeproduktion til 360 økologiske malkekøer. I flere år var det minkene, der skaffede smør på brødet, men til sidst gav de underskud, og samtidig er det køerne, som de brænder for. Foto: Johan Gadegaard
Efter et liv med mink dropper minkavler nu denne produktion. Og udvider i stedet den besætning med økologiske malkekøer, som parret selv har startet og som de brænder for at arbejde med.