Annonce
Debat

Det vestjyske whiskybælte

Redaktions chef Michael Sand RingkøbingFoto Jørgen Kirk:

Når ordet "whisky-bæltet" bliver brugt, falder tankerne helt naturligt på området nord for København, hvor huspriserne er betydeligt højere end prisen for et gennemsnitligt parcelhus her i Ringkøbing-Skjern Kommune.

"Whisky-bæltet" i det nordsjællandske har fået navnet på grund af, at rige danskere med råd til god whisky har valgt at slå sig ned der.

Om der i samme område overhovedet findes nogen form for produktion af whisky, er vist mere usikkert. Det er der til gengæld her i lokalområdet. Der er endda flere af slagsen.

Alle kender naturligvis Stauning Whisky, der har fået stor succes. Den meget roste whisky fra Stauning er så populær, at man nærmest skal være hurtigere end Lucky Luke - tegneserie-figuren, der er hurtigere end sin egen skygge - for at få fat i en af flaskerne med de gyldne Stauning-dråber, når de blive sat til salg.

I slutningen af 2015 fik folkene bag Stauning en rigtig, rigtig stor økonomisk indsprøjtning. Diageo, der er verdens største producent af øl, vin og spiritus, investerede nemlig mere end 100 millioner kroner i Stauning Whisky.

Investeringen har været medvirkende til, at et af kommunens største byggeprojekter foregår netop nu i Stauning; det forventes at stå færdigt omkring årsskiftet.

I den helt anden ende af den økonomiske skala finder vi det seneste skud på den lokale whisky-stamme i en tidligere efterskole lidt uden for Hoven.

Her er der ikke tale om en trecifret millioninvestering, men mindre kan også gøre det. Mathilde Ingvardsen og Karl Povlsen købte for et par år siden bygningerne, der tidligere husede Knaplund Efterskole, og her er de ved at være klar til at åbne landets formentlig første amerikanske mikrodestilleri.

Ud over destilleri skal der være meget andet på den tidligere efterskole. Parret har lavet ferie- og kursuscenter med et B&B, der også kan bruges til større familiefester. Der er sovepladser til over 50 personer, spisesal, køkken og masser af aktiviteter både indenfor og udenfor.

- Det skal ikke være et sted, hvor der bare skal laves så mange liter whisky, man kan. Det skal være et besøgsdestilleri, hvor man kan både se og smage, og hvor man faktisk også kan bo. Det er en totaloplevelse, fortæller manden bag, Karl Povlsen fra Hoven til Dagbladet.Med andre ord bliver det forhåbentlig endnu et af de mange spændende tilbud, der kan være med til at bevise overfor både lokale og turister, at der rent faktisk er noget utraditionelt at køre efter og besøge her på egenen.

Ideen er i hvert fald fremragende, og forhåbentlig bliver den en succes. Det gode ved Mathildes og Karls projekt er, at succeskriterierne formentlig ikke er et overskud på 35 millioner om året.

Endnu et af de mange spændende tilbud for både lokale og turister

Annonce
Forsiden netop nu
Læserbrev

Lad ikke besparelser ramme teatret: Teatret Om giver farve til kommunen

Læserbrev: Mon ikke de fleste læsere er klar over, at det ikke bliver nogen nem opgave for Byrådet at få balance i kommunens budget, og situationen bliver næppe mere tilfredsstillende af, at en uretfærdig fordeling af pengene imellem landets kommuner har nødvendiggjort besparelserne. I bestyrelsen for Teatret Om håber vi selvsagt, at besparelserne ikke rammer Teatret, så Teatret kan bevares, og så der er mulighed for også i 2022 at lave en festival for hele kommunen. Lige nu er vi så stolte af festivalen, som skabte så meget røre og opmærksomhed. Tak til de mange, som bidrog til festivalens succes. I min optik er der fem gode grunde til, at besparelserne ikke bør ramme Teatret Om: 1. Teatret Om er hele kommunens egnsteater. Teatret fortæller om de mennesker, der har boet i Naturens Rige, og mange af forestillingerne vækker opmærksomhed i hele Regionen. Teatret har fortalt om Mylius Erichsen, historier fra havet er fortalt gennem “Lighthouses”, og livet ved Bundsbæk Mølle har også været en ramme for teatret. 2. Teatret skaber opmærksomhed om Ringkøbing-Skjern Kommune både nationalt og internationalt. I forbindelse med Aarhus som Europas Kulturhovedstad i 2017 fik teatret en central rolle og var med til at gøre året til hele Regionens kulturbegivenhed. Teatret optræder i det hele taget mange forskellige steder både i Danmark og uden for landets grænser - og hver gang er det med til at manifestere Ringkøbing-Skjern Kommune som en stærk kulturkommune. 3. Teatret gør meget ud af at være synlig i hele kommunen. Vi har netop afviklet Ur-nat festivalen, og heldigvis har festivalen skabt opmærksomhed og begejstring rundt i hele kommunen. Det har været dejligt at opleve. Vi er stolte af at blive brugt, og vi er stolte af at være en del af Naturens Rige. Lige nu arbejder vi på at hjælpe med at formidle visionerne om Naturkraft - vi ser mange muligheder for samarbejde mellem Naturkraft og Teatret Om. 4. Ringkøbing-Skjern Kommune har et stærkt fritidsliv, som giver kommunen berettiget opmærksomhed i hele landet. Det kan man kun være stolt af. Men jeg synes også, at et mangfoldigt kulturliv er godt for kommunen. Et alsidigt kulturliv understøtter det gode liv i kommunen. Jeg synes, Teatret Om er en af hjørnestenene i kommunens levende kulturliv, og Teatret er med til at give kulturlivet farve. 5. Jeg synes Teatret Om giver overskud på kulturbalancen i kommunen. Men Teatret Om gavner også den økonomiske handelsbalance. Ganske vist betaler Ringkøbing-Skjern Kommune 1 million kroner i tilskud til Teatret Om. Det er mange penge. Men for hver krone, som kommunen giver, kommer der to kroner fra staten, og hertil kommer masser af indtægter fra fonde, salg af forestillinger og fra projekter. Det er mange penge, som på den måde flyder ind i kommunen og som skaber arbejdspladser til ni personer. Både tilskuddet og den kommunale bevilling til festivalen skaber aktivitet og udvikling i kommunen. Hver dag arbejdes der seriøst med en fortsat udvikling af teatret, så det gennem sine udtryksformer kan sætte sit præg på tidens aktuelle dagsordener. I al beskedenhed synes jeg, at Teatret Om på den måde har gjort et flot stykke arbejde for os alle sammen.

Annonce